Malzemeler
1 küçük boy karnabahar
5-6 adet yer elması
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet soÄŸan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz Dereotu
Kış Zeytinyağlısı Tarifi
Karnabahar haÅŸlanıp çiçeklerine ayrılır. Yer elması ayıklanıp iri küp doÄŸranır. Patates ve havuç da ayıklanıp iri küp doÄŸranır. SoÄŸan yemeklik doÄŸranıp sıvı yaÄŸ ile kavrulur. DoÄŸÂranmış sebzeler ilave edilir. Tuz eklenip orta hararetli ateÅŸte 20-25 dakika piÅŸirilir. Servis yaparken dereotu ile süslenir.
Sponsorlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder