Fırında Kremalı Köfte
Malzemeler
300 Gr.Kıyma
1 BaÅ SoÄan
1 DiŠSarımsak
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
Kimyon
Karabiber
Tuz
8-10 Dal Maydanoz
1 Paket Krema
Tarifi
GeniÅ bir kaba soÄan ve sarımsak ve bayat ekmek içini rendeleyin. RendelediÄiniz soÄanlara kıymayı ekleyip iyice yoÄurun. Son olarak ince kıyılmıŠmaydanoz, baharat ve tuzunu ayarlayıp buzdolabında 1 saat bekletin. DinlenmiÅ kıymadan ceviz büyüklüÄünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Isıya dayanıklı bir fırın kabına köfteleri dizip 180 derecede köftelerin rengi deÄiÅene kadar tutun. Ardından bir paket kremayı köftelerin üzerine gezdirip tekrar fırına verin. Köfteler kremayı çekince fırından alın. Sıcak olarak servis edin.
Fırında Kremalı Köfte
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder