GEREKLÄ° MALZEMELER
* 2 adet haÅlanmÅ tavuk budu
* 1 adet doÄranmıŠsoÄan
* 3 yemek kaÅıÄı tereyaÄı
* 1,5 su bardaÄı kırmızı veya sarı mercimek
* 1 yemek kaÅıÄı pirinç
* Yarım havuç rendesi
* 1 yemek kaÅıÄı tereyaÄı
* 1,5 yemek kaÅıÄı un
Ãzeri için :
* 1 su bardaÄı tavuk suyu
* 3 dilim tost ekmeÄi
* 1 kaÅık toz biber
Tavuklu Mercimek Ãorbası tarifi
1 â SoÄanı iki kaÅık yaÄda pembeleÅtirin. YıkanmıŠmercimekleri içine koyun.1 bardak tavuk suyu ve iki bardak sıcak su ile piÅirip süzgeçten geçirin.1 yemek kaÅıÄı terayaÄı ile 1 yemek kaÅıÄı unu kavurun.
2 â İçine pirinç,tuz,havuç rendesi ve tavuk parçaları koyun.Bir taÅım kaynatın.Tost ekmeklerini kırmızı biberle kızartın. Kızgın kızgın çorbanın üzerine dökün.Sıcak olarak servise sunun.
Sponsorlar
Tavuklu Mercimek Ãorbası
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder